• Notice
Cazor, Anne forme internationale

Pays :  France
Langue(s) :  français
Sexe :  Féminin
Responsabilité(s) exercée(s) sur les documents :  Auteur
Naissance :  19..

Ingénieur agro-alimentaire et docteur en gastronomie moléculaire (en 2010).


Source(s) : 
Petit précis de cuisine moléculaire / Anne Cazor & Christine Liénard, DL 2008 . - La cuisine moléculaire / Anne Cazor, DL 2010



Identifiant international de l'autorité :  ISNI 0000 0000 5794 8856 , cf. http://isni.org/isni/0000000057948856
Identifiant de la notice  : ark:/12148/cb15979603q
Notice n° :  FRBNF15979603

Création :  09/03/20
Mise à jour :  10/11/23


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